Um coração saudável é a chave para uma boa saúde e uma vida longa. Mas os estilos de vida modernos e as dietas pouco saudáveis podem levar ao entupimento das artérias ao longo do tempo, aumentando o risco de doenças cardíacas e outros problemas vasculares. Felizmente, existem muitos alimentos que afinam naturalmente as suas artérias e mantêm o seu coração saudável. Estes alimentos são ricos em antioxidantes, fibras, ácidos gordos ómega 3 e outros nutrientes que ajudam a desbloquear as artérias e a mantê-las flexíveis.
Alho
O alho é conhecido pelos seus efeitos benéficos para a saúde cardiovascular. É rico num composto chamado alicina, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol, as placas arteriais e a pressão arterial. Estudos também demonstraram que o alho ajuda a diluir o sangue e a prevenir coágulos sanguíneos. Para obter melhores resultados, consuma alho fresco ou extrato de alho.
Beterraba
A cor vermelha da beterraba é devida a compostos antioxidantes chamados betalaínas. Estes antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação e a obstrução das artérias. Os nitratos presentes na beterraba dilatam os vasos sanguíneos e melhoram o fluxo sanguíneo. Coma beterrabas frescas em saladas, batidos ou cozidas para desfrutar dos seus efeitos purificadores.