As próprias nozes são muito saudáveis. Na maioria das vezes, as pessoas só comem os seus grãos e deitam fora as conchas. Na realidade, contêm vitaminas e outros nutrientes de que quase toda a gente precisa.
As cascas de amendoim ajudam com a deficiência de iodo. Afecta mais frequentemente as pessoas que vivem em áreas metropolitanas. Para preparar uma bebida útil, tomar meia chávena das cápsulas e deitar água a ferver sobre elas, deixá-las infundir. Tome uma colher de sopa desta decocção antes de cada refeição.
